Bob de Dulce a pornit de la culegerea de rețete adunate cu grijă, de către bunica, de la adevărații cofetari ai fabricii de ciocolată din București de după al doilea război mondial și dorința de a dezvălui oamenilor gustul aparte al unui dulce bun.
Ei au reinterpretat, au adaptat și au adăugat în fiecare nouă prăjitură originalitatea gustului bun de dulce păstrat cu atâta grijă în culegerea de rețete, menținând cu desăvârșire promisiunea de a folosi doar ingrediente naturale.
Prin Bob de Dulce readuc în prăjituri gustul autentic al desertului creat din ingrediente simple ca făina, laptele, untul, zahărul, vanilia și cacao, dar care împreună dăruiesc oamenilor care sunt curioși să le încerce armonia desertului și amintirea gustului de dulce aparte.